Иконописцы круга Андрея Рублева этого увы, не знали.
http://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=3278990&page=6
И ранее, в Визании аж в IV веке:

Пятиконечная звезда использовалась как знак различия даже на погонах и эполетах господ офицеров императорской армии. И что с того?